sábado, 10 de diciembre de 2011

Trabajo de graduación para optar al diplomado de
"Operador Ejecutivo Infantil"

Docente: Mauricio Duran
Alumno: Ricardo Antonio
Mi experiencia en la cocina
Mi experiencia ha sido divertida me entretiene mucho cocinar, yo aprendí a cocinar a los 7 años, lo primero que aprendí a cocinar es huevo picado, mi abuela me enseñó a prepararlos, al principio me costo pero con el tiempo se me hizo más fácil, Ahora que tengo un poco mas de experiencia puedo realizar recetas mas complicadas o un poquito mas difíciles como:    
Postre De Tres Leches:
Ingredientes:
2 Sobres de gelatina sin sabor
1 lata de crema de leche
1 lata de leche condensada grande
1 medida de leche de vaca (la misma medida de la lata de crema de leche)
1 paquete de galletas dulces (opcional)
Elaboración:
1.       A media taza de agua agregar los sobres de gelatina sin sabor y ponerlos a fuego lento hasta que se disuelvan.
2.   Poner la gelatina, la crema de leche, la leche de vaca y la leche condensada y licuar.
3. Las moronas de las galletas ponerlas en el fondo del molde y remojarlas con un poco de leche.
4. Poner la mezcla en el molde encima de las galletas y refrigerar hasta que la mescla no esté blanda                                       
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